В сточных водах содержатся жировые вещества, которые препятствуют нормальной работе инженерных систем, а при попадании в водоём, покрывают небольшой тоненькой плёнкой огромные площади водяной поверхности, которая затрудняет доступ кислорода и тем самым тормозит процессы самоочищения водоёма.
Но также эти жиры и различного рода подобные ему вещества являются очень ценным сырьём, которое можно переработать для каких-нибудь технических целей.
В основном жироуловители устанавливаются у выпусков сточных вод из таких отдельных зданий как печных помещений, столовых, кухонь, мясокомбинатов, консервных, маслоперерабатывающих заводов и др. промышленных предприятий. Также жироуловители устанавливают в системах городской канализации.
Сточные воды находятся в жироуловители на протяжении от 5 до 15 минут, при скорости до 10 см в секунду. При этом жиры подогреваются до температуры 45-50 градусов и удаляются из жироуловителя насосами или вакуумными установками.
Устройство жироуловителя:
- верхняя отстойная часть;
- нижняя осадочная часть.
В верхнюю часть жироуловителя входят впускной и выпускной лотки, тонкослойный блок и поворотная труба.
Принцип работы жироуловителя в основном основан на отделении жировых частиц в режиме тонкослойного отстаивания. Поверхностные, хозяйственно-бытовые или ливневые сточные воды пропускаются через небольшой узкий промежуток между пластинами тонкослойного модуля.
В результате этого пропуска через узкую зону, легкие жировые частицы, крупностью равной или выше расчетной, достигают поверхности пластин в модуле и всплывают на неё, перемещаясь всё время вверх.
Одновременно с достижением жировых частиц поверхности пластин происходит осаждение тяжелых взвешенных частиц, которые поступают в осадочную зону жироуловителя.
На поверхности жироуловителя образуется плёнка при помощи уже всплывших частиц. Плёнка собирается поворотной трубой с продольной щелью. Из продольной щели плёнка сливается в переносную емкость для сбора жира.
Осветленная вода сначала попадает в сборный лоток, а затем отводится к канализационному выпуску.
Собранный осадок отводится к выпуску при включении крана. Или при открытии канализационного насоса, когда происходит напорное отведение осадка.
Удаление жира из жироуловителя производится двумя возможными вариантами.
Первый вариант – размещения в помещении - непосредственно в переносную емкость. И второй вариант, когда удаление жира происходит в жиросборный бокс, который оснащён погружным насосом откачки жира в переносную емкость. Такой вариант - вариант подземного размещения.
Существуют два способа размещения жироуловителя под землей: вертикально или горизонтально. На поверхности земли остаются смотровые люки, которые закрываются крышками.
Рекомендуется углублять оборудование (для удобства) не более чем на два с половиной метра от поверхности земли. Так же в случае, если необходимо установить жироуловитель под проезжей частью, то стеклопластиковые люки нужно заменить на чугунные, а над установкой выполнить монолитную железобетонную плиту из армированного бетона.
Не секрет, что жироуловители нужно очищать довольно часто. Но не смотря на это, они очень удобны в использовании. Для того чтобы очистить от скопившегося жира подобное оборудования многих компании-производителей требуются несколько сотрудников - два, а то и три. Сепараторы жиров нашей компании выполнены так, что доступ во все камеры осуществляется простым и удобным способом установки, через технологический люк. Так, что со всеми работами легко может справиться один человек.
Первое мероприятие обслуживания сепаратора жиров заключается в том, что необходимо периодески удалять жировые продукты из обеих камер установки. И второе мероприятие – необходимо удалять один раз в три месяца осадок из первого и второго отдела установки. Удаление происходит при помощи погружного насоса или асбойлера.
Для закрепления
Как уже было написано, что жироуловители размещаются в подземном и надземном вариантах.
При подземном размещении сепаратор лучше закапывать на глубину не больше двух с половиной метров
Песколовки
Предназначаются для выделения из сточных вод тяжёлых минеральных примесей(главным образом песка) и устанавливаются перед отстойниками. Применение песколовок обусловлено тем, что при совместном выделении в отстойнике минеральных и органических примесей возникают значительные затруднения при удалении осадка из отстойников и дальнейшем его сбраживании. Песколовки следует предусматривать при расходе сточных вод более 100 кубических метров в сутки.